在這個農業與高科技仍然“接觸不良”的時代，你很難想象有一家企業從育苗到研發，都緊緊擁抱高科技創新。短短7年，廣東華清園生物科技有限公司（下稱“華清園”）聯動農戶種植南藥梅片2萬多畝，在平遠建立起了一個全新的南藥生態圈。
在這個生態圈中，平遠農民可以隨時參與進來，享受只漲不跌的“保價收購”聯農帶農機制，從種下第一株苗就清清楚楚看到自己未來的保底收入。而華清園之所以敢作出“價格只漲不跌，否則十倍罰款”的保證，正是依托了國內領先的天然冰片提取提純技術優勢和梅片產業的經濟潛力。
一直以來，梅片都是平遠縣南藥的重要組成部分，但早年間缺乏精深加工技術，產業發展一度遭遇瓶頸。近年來，隨著梅片豐產種植技術的不斷普及與對提取提純技術的創新突破，精深加工產業由短板轉化為驅動力，推動平遠梅片產業轉入提質增效的高速發展期。
這一次，華清園作為平遠縣南藥產業園建設的牽頭實施主體單位，將會帶給我們怎樣的驚喜呢？凌鳳清提出，華清園將充分發揮產業帶頭作用，將平遠縣南藥產業園打造成全國南藥梅片產業集聚發展中心。
平遠縣農業農村局副局長張文萍（左一）、產業園辦公室主任王昌喜（右一）、華清園董事長凌鳳清（右二）向記者介紹平遠南藥產業園建設情況。
撬動經濟：梅片的市場價值有多大？
“梅片全身是寶，新鮮枝葉可以用于精深加工，殘渣還可以用于制作生物肥料。”聊起梅片的用途與產品，華清園董事長凌鳳清如數家珍，而對于梅片產業的發展前景，凌鳳清直言其潛在市場價值超過500億元。
聊起梅片的用途與產品，華清園董事長凌鳳清如數家珍。
從梅片中提取的天然冰片是一種名貴的珍稀南藥、食品和日化原料，更是安宮牛黃丸、速效救心丸、雙料喉風散、復方丹參滴丸等六十多種名優中成藥的主要成分之一。上世紀80年代，我國尚未發現梅片樹的蹤跡，很多制藥企業的天然冰片（南藥梅片）主要靠進口，且印尼等原產地的資源越來越少，導致天然冰片價格連年上漲。
當時，華南植物研究所研究員朱亮鋒等人在梅州地區發現了一種陰香樹，含“右旋龍腦”，且不用砍樹，用葉子就可提煉。經相關部門檢測，發現梅片樹枝葉提煉出來的天然冰片(梅片)和印尼產地的質量純度基本一致，有望填補國內市場空白。因此，相關科研人員將含“右旋龍腦”的梅片樹栽種在水車鎮新湖村進行培植和研究，并將其列入廣東省重點項目“星火計劃”。
2012年，華清園科研團隊成功培育出優質梅片種苗，形成了一套較為成熟的組培快繁技術和豐產栽培技術，并建立了梅片種質資源庫。2013年，華清園逐步與省內多家科研院校建立起深度的產學研合作關系，以華南理工大學、暨南大學、華南農業大學、廣東省林科院及梅州市農科院為技術依托，對生產“天然右旋龍腦”的種質資源進行篩選，成功研發了梅片提取提純專利設備，開發高純度“天然右旋龍腦”系列產品。2015年，南藥梅片被省政府確定為廣東省戰略性新興產業重點發展項目之一。
至此，南藥梅片正式進入了產業化、規模化發展階段。這也代表著，我國將打破天然冰片只能依賴進口的僵局，實現自供自給。凌鳳清告訴記者，目前華清園已成為許多名優藥品的天然冰片供應商，包括廣東嘉應制藥股份有限公司的雙料喉風散等。
三產融合：如何提升林業經濟？
以產業園建設為契機，凌鳳清提出了“三產融合”的發展思路。一是發揮產業示范效應，帶動園區內發展梅片種植1萬畝，全縣新增種植3萬畝；二是完善南藥梅片產業鏈，研發出涵蓋生物醫藥、養生保健、化妝品、生活日用品等領域的梅片高附加值延伸產品；三是結合康養旅游，將平遠縣南藥產業園打造成全國南藥梅片產業集聚發展中心。
“平遠及周邊產區山地多，發展梅片種植和康養旅游仍有很大潛力。”凌鳳清介紹，目前，南藥梅片種植主要集中在平遠縣，平遠現有梅片種植面積2.4萬畝，蕉嶺、梅縣、梅江、大埔、興寧、豐順、五華等地均有零散種植。華清園有梅片種植面積8674畝，主要集中在石正鎮；此外，平遠較大的梅片種植基地還包括梅州市嘉益梅片樹種植專業合作社、平遠園山湖農業開發有限公司、平遠縣沐遠梅片樹種植專業合作社等。
凌鳳清向記者介紹南藥梅片經濟。
平遠縣農業農村局產業園辦公室主任王昌喜表示，將依托平遠縣南藥梅片種植基地，建設集生產、觀光、休閑娛樂、采摘體驗、科普、中醫藥研究、養生為一體的南藥主題公園，更好地為平遠南藥產業的宣傳搭建平臺；在休閑旅游景觀帶上沿線建成若干個南藥休閑觀光驛站；以南藥種植基地為主載體，建設南藥發現之旅體驗文化項目；建立平遠南藥生產與本地文化、旅游融合發展的中藥材種植科普展示基地。
聯農帶農：入股分紅制能否落地？
平遠是典型的“八山一水一分田”地形，平遠縣農業農村局副局長張文萍認為，以產業園建設為契機，充分開發梅片的經濟價值，鼓勵大面積發展梅片種植，讓農戶實現家門口就業、耕山致富，將是平遠鄉村振興的重要抓手。此外，梅片具有四季常綠、抗旱防蟲、粗生易管等種植優勢，種植梅片不僅能給農戶帶來收益，還有助于綠化環境、保持水土。
據介紹，華清園采用“公司+基地+合作社+家庭農場+種植散戶”的方式聯農帶農，實行了入股分紅制，統一培訓、統一提供種苗、統一提供技術、保價收購產品，目前已帶動了23家合作社和家庭農場、6家育苗公司發展梅片種植，建成梅片種植基地2.4萬畝，初步形成完整的梅片產業鏈條。
談及具體的入股分紅聯農機制，凌鳳清提到，華清園以訂單保價收購，為農戶降低種植風險；提供成本價種苗，統一采購農資，降低農戶的前期投入成本；為貧困戶墊付前期投資資金，減少其投入壓力，進一步提高農戶的種植積極性。對于育苗公司，華清園也開展了苗木保價收購制度，目前保價3.5元/株，以鼓勵合作公司提升育苗能力。
近年來，在梅片產業的帶動下，已有394個在冊貧困人口實現穩定脫貧。同時，南藥梅片產業為社會提供了3000多個就業崗位（包括輻射帶動），帶動2500多家農戶，戶均增收20000多元。
深化加工：如何延伸梅片產業鏈？
“通過深化加工，可實現梅片全產業鏈收益50億元。”在接下來的南藥產業園建設中，凌鳳清表示將會進一步加大梅片精深加工研發力度和生產線設備投入力度。
據了解，傳統的天然冰片提取技術存在易爆風險，華清園采用的專利技術恰恰規避了這一風險。此外，對同樣的原料進行提純，該提取技術的效率是傳統工藝的20倍，在有效提升生產效率的同時還能延伸產品線，將其他梅片成分用于生產化妝品、精油等。
梅片深加工品。
目前，華清園已開發出涵蓋精油、護膚品、保健品、生活用品等四大系列的梅片高附加值延伸產品。其中，護膚品包括洗面奶、平衡水、精華液、面膜、潤體乳、護手霜等，保健品包括香包、香囊等，生活用品包括車載香水、驅蚊液、擴香儀等，深加工產品線日趨完善。政府在工業園區劃出的304畝建設用地，用于產業園加工建設，其中，華清園將建成46畝精深加工生產廠房，實現南藥梅片全產業鏈產品的自主加工。
簡化生產：新興產業怎樣保證效益？
目前，華清園仍在加大種植端的研發投入，選育天然右旋龍腦含量更高的梅片種苗，引進山區野外提取設備和采收機械設備，形成標準化種植技術。凌鳳清表示，將農業生產簡化為標準化流水作業，讓農村勞動力的價值最大化，也是產業園建設的目標之一。
凌鳳清發現，農村勞動力季節性過剩、季節性嚴重不足制約了梅片產業的發展。為此，產業園建設中，把零散的田頭工作職業化，催生了除草隊、施肥隊、撫育隊、采收隊等社會化服務，解決了用工荒問題。
梅片樹林應選擇在較平緩的紅壤低山或丘陵營建，樹穴規格為40公分×40公分×40公分，樹間距為1.5米×2米左右，一年除草2次，每次除草后及時施肥。定植三年后，每年9月份后開始收枝，每年可采收10-12公斤/株。采收時需保留主桿，截取2米高以上的枝葉，留側枝20-30公分，留少許小枝葉。
凌鳳清向記者分析了南藥梅片的種植效益，目前保價收購價為1400元/噸，種植梅片以100畝為基數，按梅片生長周期3年計算，100畝梅片第三年可采收新鮮枝葉300噸（當前農戶種植每株產量為10公斤，按100畝*300株/畝*10公斤/株計算），直接收入為42.0萬元，前三年每畝投入成本5000多元，往后僅需投入1000多元/年，每畝純收益可達2600元/年。林下還可套種短平快高效經濟作物、發展林下養殖業，經濟效益可觀。
“我們在合同中明確了，保價收購價格一年一定，只準提價不能降價，否則十倍罰款。”凌鳳清告訴記者，去年收購價就從1200元/噸提升到1400元/噸。
建產業園：為什么是華清園牽頭？
據了解，華清園是一家從事南藥梅片種植、天然冰片提取及藥物研發的國家高新技術企業，是廣東省唯一一家獲得天然冰片生產許可證的企業。自2008年成立以來，華清園有10項科研成果獲得國家專利，包括5項發明專利、3項實用新型專利、2項外觀專利。
凌鳳清介紹，公司堅持走“育繁推、產學研、科工貿”一體化道路，與華南理工大學、暨南大學、華南農業大學、廣東省林科院、嘉應制藥公司、廣東省財政廳下屬粵科投資基金管理有限公司、美國羅德島大學建立了深度合作關系，成立子公司“廣東梅片科技有限責任公司”，建成了廣東省博士工作站、省級企業技術中心。
目前，平遠縣委縣政府高度重視產業園建設，已拿出工業用地300多畝支持整個南藥產業集聚發展，目前土地已完成招拍程序，并與華南農業大學簽訂研發合作協議，力爭用三年時間拓展完善前端育種繁種，升級中藥飲片和南藥梅片產品，打造產業鏈條完整、功能多樣、業態豐富的現代化南藥產業園。據悉，產業園建成后，預計每年可實現產值約15億元。
南方農村報記者在平遠縣農業農村局副局長張文萍（左三）、產業園辦公室主任王昌喜（右一）的陪同下，到華清園調研產業園建設進度。華清園董事長凌鳳清向調研團隊介紹公司架構、產品結構、種植概況以及產業園建設規劃。
南方+、南方農村報聯合出品
【記者】黃幗蓉 高永彬
【攝影】高永彬
【專題策劃】張璐 王賢原
